Efisiensi Usahatani Kedelai Di Kecamatan Bangsalsari Kabupaten Jember

Firman Hadi Saputra; Henik Prayuginingsih; Nurul Fathiyah Fauzi

doi:10.47134/agri.v1i2.1991

Authors

Firman Hadi Saputra Universitas Muhammadiyah Jember
Henik Prayuginingsih
Nurul Fathiyah Fauzi

DOI:

https://doi.org/10.47134/agri.v1i2.1991

Keywords:

efisiensi biaya, efisiensi teknis, usahatani kedelai

Abstract

Kedelai berperan sebagai sumber protein nabati yang dibutuhkan dalam industri pangan dalam peningkatan gizi. Tujuan penelitian adalah untuk menentukan: (1) efisiensi biaya usahatani kedelai (2) efisiensi teknis usahatani kedelai di Kecamatan Bangsalsari Kabupaten Jember. Penelitian dilaksanakan pada musim tanam kemarau 2022 menggunakan metode penelitian kuantitatif dan deskriptif. Sampel penelitian sebanyak 50 orang dengan teknik pengambilan sampel Cluster dan Accidental Sampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis R/C ratio dan analisis regresi berganda model Cob-Douglas. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) efisiensi penggunaan biaya usahatani kedelai di Kecamatan Bangsalsari belum tercapai dengan nilai R/C ratio sebesar 0,90 (2) efisiensi teknis usahatani kedelai di Kecamatan Bangsalsari belum tercapai untuk faktor produksi lahan. Sedangkan faktor jumlah tenaga kerja, jumlah tanaman kedelai, dan pupuk anorganik terhadap produksi sudah tidak efisien namun tidak signifikan.

References

Atman. (2014). Produksi Kedelai Strategi Meningkatkan Produksi Kedelai Melalui PTT. Graha Ilmu. Yogyakarta.

BPS Kabupaten Jember. (2021). Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Jember/Departement of Crops, Horticulture and Plantation Service Regency of Jember.

Duwika, K. (2018). Analisis Pendapatan Usaha Paprika Di Desa Pancasari Kecamatan Sukasada Kabupaten Buleleng. Jurnal Aplikasi Manajemen, 2(2). https://doi.org/10.52160/ejmm.v2i2.73.

Kata, A., Osmet, O., & Analia, D. (2020). Analisis Daya Saing Komoditas Kedelai Pada Lahan Kering Di Kabupaten Tebo. Jas (Jurnal Agri Sains), 4(1). https://doi.org/10.36355/jas.v4i1.361.

Kurniawan, A. W. (2012) ‘Aplikasi Sistem Pendukung Keputusan Penentuan Harga Pokok Penjualan HPP Dengan Metode Average’, Techno.com, 11, pp. 12–17.

Niadii, T., Maman, S., & Zulfikar, N. (2020). Efisiensi Penggunaan Faktor Produksi Pada Usahatani Kedelai Di Lahan Darat. Agribusiness System Scientific Journal, 1(1):30-42.

Nurdiansyah, A., & Kartika, R. (2020). Penerapan Media Relations dalam Mempertahankan Reputasi Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Ekspresi Dan Persepsi: Jurnal Ilmu Komunikasi, 3(1). https://doi.org/10.33822/jep.v3i1.1519.

Puarada, S. H., Gurning, R. N. S., & Harahap, W. U. (2020). Efisiensi Kedelai Tingkat Petani Dan Pengumpul Dengan Metode Data Envelopment Analysis (Dea) Kecamatan Batang Kuis, Deli Serdang, Sumatera Utara.Agro Bali: Agricultural Journal, 3(2). https://doi.org/10.37637/ab.v3i2.629.

Sari, P. M., Hasdi, A., & Efrizal, S. (2012). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi, Konsumsi Dan Impor Kedelai Di Indonesia. Jurnal Kajian Ekonomi, III (5):1-28.

Santana. (2011). Body Mass Index and Hypertension in Adult Subjects in Brazil’s Midwest. Arq Brass Cardiol. 96(1): 47-53.

Saranani, M., Ulyasniati., & Leni, S. (2021). Analisis Efisiensi Usahatani Kedelai Di Kecamatan Pondidaha Kabupaten Konawe. Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora, 03(01):105-114.

Suminartika, E., Lies, S., & Kuswarini, K. (2019). Efisiensi Faktor-Faktor Produksi Usahatani Kedelai. Sosiohumaniora, 21(2):194-199.