Lafifa, A. and Sandy, S.R.O. 2023. Optimalisasi Peran Waiter & Waitress dalam Meningkatkan Pelayanan di Restoran Tang Palace Hotel JW Marriott Surabaya. Jurnal Pariwisata dan Perhotelan. 1, 1 (Nov. 2023), 8. DOI:https://doi.org/10.47134/pjpp.v1i1.1892.